El California roll es un maki-sushi, una clase de sushi, en ocasiones realizado de adentro hacia afuera uramaki (arroz por fuera y los ingredientes dentro).
Ingredientes: arroz japonés cocido, salmón ahumado, aguacate, cebolla morada, mayonesa, algas secas, aceite de girasol.
Para facilitarle el trabajo, aquí le dejamos un vídeo, en el cual, se explica paso a paso el proceso de preparación del producto.
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